Hofgemeinschaft Weide-Hardebek
Die Hofgemeinschaft Weide-Hardebek ist eine Lebens- und Arbeitsgemeinschaft auf landwirtschaftlicher Grundlage.
Die Hofgemeinschaft Weide-Hardebek ist eine einzigartige Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, die auf landwirtschaftlicher Grundlage gegründet wurde. Sie bietet eine Vielzahl von Attraktionen und Aktivitäten, die Besucher anziehen. Im Hofladen können Besucher eine Auswahl an hochwertigen, regionalen und biologischen Lebensmitteln erwerben, darunter frisches Obst und Gemüse von den eigenen Feldern, Eier, Milchprodukte, Brot und feine Spezialitäten. Das Hofcafé ist ein Familien-Erlebnis-Café, das Natur, Genuss und Gemeinschaft verbindet. Die hofeigene Bäckerei produziert Brot nach traditionellen und teilweise fast hundert Jahre alten Rezepten. Die Hofgemeinschaft betreibt auch eine Gemeinschaft engagierter Bürger und der DEMETER Hofgemeinschaft Weide-Hardebek, die Neumünster und Umgebung mit unverpacktem, regionalem Bio-Gemüse versorgt und den Landwirten faires Wirtschaften ohne Marktdruck ermöglicht. Das Gemeinschaftshaus ist der lebendige Mittelpunkt des Hofes und ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, sich begegnen und Neues erleben. Es bietet vielfältige Veranstaltungen und Nutzungsmöglichkeiten und ist ein idealer Raum für Seminare, Workshops, Tagungen oder kulturelle Angebote. Für diesen Betrieb gibt es ein Hofschnack-Portrait auf der Ochsenweg-Webseite.